Nous avons une production de génisses pour la viande de race Blanc Bleu, Charolais et blonde d'Aquitaine. Les animaux sont élevés en pâture pendant 2 ans et demi. L'herbe et le foin sont les uniques ingrédients de la ration pour obtenir une viande vraiment savoureuse.
Ce demi lot est spécialement proposé pour celles et ceux qui ont peu de place dans leur congélateur ou pour tester. => Poids unitaire : Côte, ou rosbeef : 700g ou Basse côte : 900g Steak hache et steak : 140g Le lot fait 3 Kg
Un panier complet avec un assortiment de tous les morceaux du boeuf. => Poids unitaires : Steaks, steak hache : 140g Côte, rosbeef, boeuf à jus, pot au feu : 700g Le lot fait 7 Kg = 1/2 tiroir de frigo congélateur
Lot de boeuf fermier avec moins de pièces à mijoter et plus de steaks hachés pour les amateurs de bons morceaux faciles à cuisiner. => Poids unitaire : côte, rosbeef : 700g, Steak hache steak : 140g Le lot fait 6 Kg = demi tiroir de frigo congélateur
Lot de boeuf fermier sans pièce à mijoter et beaucoup de steaks et steaks hachés pour une cuisine facile et rapide. => Poids unitaire : Steak haché et steak : 140g Côte : 700g Le lot fait 6 Kg = demi tiroir de frigo congélateur
Un lot composé uniquement de steaks et de steaks hachés facile et rapide à cuisiner. => Poids unitaire : Steak haché et steak : 140g Ce lot fait 5 Kg.
Ce kit Hamburgers emballé individuellement se compose de : Steak haché tranche de fromage de la ferme de Brengoulou Pains pour hamburger confectionné par "La Butte" (Restaurant étoilé au guide Michelin) Nouveau : conditionné sous vide par 10 (économique) ou à l'unité (pratique). Cliquez sur "Détail" pour choisir le conditionnement souhaité. Se conserve 2...
Nouveau : conditionné par 2 ou par 4 (économique) ou à l'unité (pratique). Cliquez sur "Détail" pour choisir le conditionnement souhaité.=> Poids unitaire : 140g
Nouveau : Steak haché goût Tex Mex (Paprika) conditionné à l'unité. => Poids unitaire : 140g
Nouveau : Steak haché goût Aztec (Moutardé) conditionné à l'unité. => Poids unitaire : 140g
Nouveau : vendu à l'unité, ce steak haché de 90g répondra parfaitement au besoin nutritionnel des enfants ou pour des petites faims => Poids unitaire 90g
Nouveau : conditionné par 2 (10*2) et à l'unité (10*1). Découvrez ce nouveau kit économique. il vous fera économiser 10€ par rapport à une commande au détail.
De la viande hachée pour vos farces et sauce bolognaise conditionnée en barquette de 250g ou 500g. Choisir le poids en cliquant sur "Détails du produit"
De la viande hachée à l'oignon pour vos farces et sauce bolognaise conditionnée en barquette de 250g
Boulettes de bœuf nature, conditionnés en sachet de 8 boulettes. Poids du sachet : 480g
Un mélange de chair à merguez douce pour vos hachis parmentier. Vraiment délicieux! Conditionné en barquette de 500g.
Un mélange pour vos préparation de lasagne "façon Lucia". Vraiment délicieux! Conditionné en barquette de 500g.
Saucisses de bœuf à l'oignon, conditionnés en sachet de 6 saucisses. Poids du sachet : 500g
Merguez purs boeuf . Garanties sans colorants ni conservateurs. Choisissez entre saveur douce ou épicée en cliquant sur "Détail". Et choisissez également le conditionnement par 6 pour un poids total de 450g ou par 3 pour un poids total de 225g
Grosses Merguez purs boeuf . Garanties sans colorants ni conservateurs. (Poids unitaire : 140g. Poids total : 280g). Emballées par 2
Noix de basse côte de boeuf de 360g à poêler ou à cuir au four.
Sachet de 2 steaks entrecôte (140g) ou 1 entrecôte XXL ou 2 pavés de noix d'entrecôte
Steaks dans le faux-filet. Nouveau : conditionné par 2 (économique) ou à l'unité (pratique). Cliquez sur "Détail" pour choisir le conditionnement souhaité.=> Poids unitaire : 140g
Steaks dans le rumsteak. Nouveau : conditionné par 2 (économique) ou à l'unité (pratique). Cliquez sur "Détail" pour choisir le conditionnement souhaité.=> Poids unitaire : 140g
Steaks dans la tranche. Nouveau : conditionné par 2 (économique) ou à l'unité (pratique). Cliquez sur "Détail" pour choisir le conditionnement souhaité.=> Poids unitaire : 140g
Sachet de 2 steaks dans la bavette d'aloyau. Poids unitaire : 160g
Sachet de 2 steaks bavette dans le flanchet nature ou marinées à l'échalotte (Cliquez sur "Détail" pour choisir votre goût. Poids unitaire : 170g
Sachet de 2 steaks dans les jumeaux. Poids unitaire : 140g. Pièce à manger saignante à poêler ou à braiser. A saisir à feu vif un aller/retour. Très bon rapport qualité prix!
Une pièce rare car il n'y a que 4 à 6 steaks environ sur une bête entière. C'est un morceau qui resemble à la bavette mais en plus fondant. Sachet de 2 steaks. Poids unitaire : 120g
Morceau apprécié des connaisseurs. A cuisiner à la poêle comme un steak ou en fondu.
Sachet de 2 steaks dans la hampe. Poids unitaire : 120g
Sachet de 2 araignées. Poids total : 400g
Poire entière spéciale fondue. Poids total : 450g à 500g
Paquet de 4 brochettes de boeuf (200g par brochette)
Paquet de 4 brochettes façon Kefta de boeuf haché. Idéal pour les enfants. A faire à la plancha ou au barbecue. Poids unitaire par brochette 110g
Emincés de bœuf pour pierrade 10 pièces => Poids unitaire : 50g.
Sachet de fondu bourguignonne composé de carré de filet, rumsteak et tranche. Ce lot de 500g correspond à un repas pour 2 personnes.
Sachet de 2 pavés ds le rumsteak. Poids unitaire 160 g
Sachet de 2 pavés dans le rond de tranche nature ou mariné poivre/sel de Guérande. Cliquez sur "Détail" pour choisir le goût . Poids unitaire 160 g
Tournedos dans le filet en sachet de 2. => Poids unitaire : 160g
Une côte de boeuf de 700g à griller ou à cuir au four.
Rosbeef de 700g
Rosbeef ficelé avec barde pour une viande juteuse et savoureuse de 1Kg
Sachet de 500g de bourguignon
Une basse côte de boeuf de 900g à griller ou à cuir au four.
Jumeau de boeuf => poids unitaire : 1Kg
Sachet de 4 tranches dans le paleron d'un poids total de 440g, Ou, en une seule pièce de 700g de paleron. Choisir l'option en cliquant sur "Détails du produit"
Jarret de boeuf => Poids unitaire : 700g
Boeuf à jus => Poids unitaire : 700g
Morceau de pot au feu de 700g
Joue de boeuf de 300g environ
Langue de boeuf (1Kg)
Sachet de 2 os à moelle d'environ 300g
1 rognon de boeuf
Pour les connaisseurs...
2 tranches de foie de boeuf (poids du sachet : 200g)
Coeur de boeuf en dés en sachet de 500g ou en tranche en sachet de 280g (2 tranches de 140g). Choisir l'option en cliquant sur "Détails du produit"
Tous les vendredis de 15h30 à 19h00 et tous les samedis de 09h30 à 12h30.