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Porc Fermier Il y a 65 produits.
Nous ne produisons pas de porc. C'est Joël Balcon, producteur de porc qui porte la plus grande attention à l'alimentation et au bien-être de l'animal pour obtenir une viande de très bonne qualité gustative riche en oméga 3 grâce à l'apport de lin dans la ration.
Lot de porc dégustation : 3.50 Kg
Une alimentation à base de lin pour une viande riche en oméga 3 et de très bonne qualité gustative. => Poids unitaire : Roti : 700g Sauté de porc : 500g Côte et escalope : 140g
Filet Mignon de porc : 0.60 Kg
Filet mignon de 600g environ
Rôti de porc dans le jambon : 0.70 Kg
Rôti de porc de 700g dans le jambon.
Rôti de porc dans le filet sans os : 0.70 Kg
Rôti de porc dans le filet sans os de 700g.
Carré dans les côtes premières : 1.00 Kg
Carré dans les côtes premières avec os de 1Kg.
Rôti de porc ficelé avec barde : 1.00 Kg
Rôti de porc ficelé avec barde pour une viande juteuse et savoureuse de 1Kg
Rôti de porc aux abricots : 1.10 Kg
Rôti de porc bardé et farci avec une chair à saucisse aux abricots. Pour 4 à 6 personnes
Rôti de porc aux pruneaux : 1.10 Kg
Rôti de porc bardé et farci avec une chair à saucisse aux pruneaux d'Agen. Pour 4 à 6 personnes
Rôti de porc façon Orloff : 1.10 Kg
Rôti de porc enroulé dans une crépine et bardé avec du bacon et du fromage de la ferme de Brengoulou.
Rôti de porc ds l'échine : 0.75 Kg
Rôti de porc dans l'échine de 700g. Pour choisir l'option Rôti avec Os, il suffit de cliquer sur "Détails du produit".
Demi Palette : 1.10 Kg
Demi palette de porc (Cliquer sur Détail pour choisir nature ou Demi-sel) => Poids unitaire : 1.1Kg
Rouelle dans le jambon : 1.30 Kg
Une Rouelle de porc d'un poids unitaire de 1.3Kg
Rôti de porc confit : 0.40 Kg
Rôti de porc confit en bocal de 400g. [Allégé en sel!] Il se conserve 2 mois avant ouverture. La viande est déjà cuite, à manger froids de préférence avec frites ou autres.
Emincés de porc pour pierrade : 0.50 Kg
Emincés de porc pour pierrade 10 pièces => Poids unitaire : 50g.
Escalope de porc : 0.28 Kg
Escalope de porc => Poids unitaire : 140g. Nouveau : conditionné sous vide par 2 (économique) ou à l'unité (pratique). Cliquez sur "Détail" pour choisir le conditionnement souhaité.
Tranche de Lomo : 0.41 Kg
Sachet de 4 tranches de Lomo. (Tranche de bacon plus épaisse, à braiser ou poêler) natures ou marinées texane, persillade ou Indienne. Sélectionnez votre goût en cliquant sur "Détail produit". Poids du sachet : 410g. Poids par tranche : 103g
Breizh Bacon : 0.40 Kg
Sachet de 2 tranches de Breizh bacon. Morceau de filet avec le lard. (A braiser ou poêler). Inspiré de l'English Bacon mangé au petit déjeuner en Angleterre... à la sauce Bretonne Poids du sachet : 0.4Kg. Poids par tranche : 200g
Sauté de porc : 0.50 Kg
Sauté de porc en sachet de 500g
Côte de porc 1ère : 0.42 Kg
Côte de porc 1ère => Poids unitaire : 210g. Nouveau : conditionné sous vide par 2 (économique) ou à l'unité (pratique). Cliquez sur "Détail" pour choisir le conditionnement souhaité.
Côte de porc échine : 0.42 Kg
Côte de porc dans l'échine => Poids unitaire : 210g. Nouveau : conditionné sous vide par 2 (économique) ou à l'unité (pratique). Cliquez sur "Détail" pour choisir le conditionnement souhaité.
Côte marinée sauce texane : 0.42 Kg
Sachet de 2 côtes de porc marinées sauces texane vraiment délicieuce. Poids unitaire : 200g
Côte marinée sauce fines herbes : 0.42 Kg
Sachet de 2 côtes de porc marinées sauces fines herbes vraiment délicieuse. Poids unitaire : 200g
Côte marinée sauce Indiennes : 0.42 Kg
Sachet de 2 côtes de porc marinées sauce Indienne vraiment délicieuse. Poids unitaire : 200g
Côte marinée sauce dijonnaise : 0.42 Kg
Sachet de 2 côtes de porc marinées sauces dijonnaise vraiment délicieuse. => Poids unitaire : 200g
Brochette de porc nature : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de porc avec tomate cerise. Poids unitaire => 200g/brochette
Brochettes de porc marinée aux fines herbes : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de porc avec tomate cerise. Poids unitaire => 200g/brochette
Brochettes de porc marinée texane : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de porc avec tomates cerise, marinnées dans une sauce texane vraiment délicieuse. Poids unitaire => 200g/brochette
Brochettes de porc marinade indienne : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de porc avec tomates cerise, marinées dans une sauce indienne vraiment délicieuse (Curry). Une spécialité Colombienne! Poids unitaire => 200g/brochette
Brochettes de porc chicharron (Dés de lard) : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de porc chicharron (Dés de lard) avec tomates cerise, marinées dans une sauce indienne vraiment délicieuse (Curry). Poids unitaire => 200g/brochette
Brochettes de boudin noir et pommes : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de boudin noir avec dés de pommes, Poids unitaire => 200g/brochette
Brochettes de lard aux pruneaux : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de lard aux pruneaux, Poids unitaire => 200g/brochette
Brochettes de porc à la guérandaise : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de haché de porc à la fleur de sel de Guérande
Brochettes de porc abricots/basilic : 0.80 Kg
Sachet de 4 brochettes de porc marinées abricot/basilic, Poids unitaire => 200g/brochette
Rillettes tradition : 0.20 Kg
Bocal de rillette de 200g. Recette traditionnelle de mon grand père retrouvée par hasard dans le grenier de leur maison
Le Pâté de René : 0.40 Kg
Le pâté est proposé en bocal en verre consigné de 400g, 220g, 140g ou de 100g. Cliquer sur détail pour choisir le conditionnement. Il se conserve 6 mois avant ouverture.
Boudin Noir : 0.30 Kg
Du boudin noir comme on le réalisait autrefois : nous faisons revenir les oignons dans du saindoux, ou y ajoute du gras de jambon et du pain de la butte, le tout mélangé au sang de porc.. Une recette traditionnelle qui, je l'espère, vous feras passer un bon moment à table!
Paupiettes de porc nature : 0.40 Kg
Cette paupiette est montée avec une escalope de porc, farcie à la chair de porc. Poids unitaire : 200g. Par sachet de 2
Paupiettes de porc montagnardes : 0.40 Kg
Cette paupiette est montée avec une escalope de porc, farcie à la chair de porc et au frommage à raclette de la ferme de Brengoulou. Poids unitaire : 200g. Par sachet de 2
Tranches de lard nature : 0.40 Kg
6 tranches de lards à l'ancienne non salée pour un poids total par sachet de 300g
Morceau de lard : 0.70 Kg
Morceau de Lard nature (Cliquer sur Détail pour choisir nature ou Demi-sel) Poids unitaire : 700g
Tranches de lard texane : 0.40 Kg
6 tranches de lards marinées à la sauce texane pour un poids total par sachet de 300g
Tranches de lard marinées fines herbes : 0.40 Kg
6 tranches de lards marinées à la sauce fines herbes. Poids total par sachet : 300g
Tranches de lard marinées sauce Indienne : 0.40 Kg
6 tranches de lards marinées à la sauce Indienne. Poids total par sachet : 300g
Hachés de porc nature : 0.28 Kg
2 Hachés de porc nature (même format que les Steaks hachés de boeuf) est un nouveau produit que nous vous proposons qui plaira aussi bien aux petits comme aux grands. Poids unitaire : 140g
Hachés de porc aux herbes : 0.28 Kg
2 Hachés de porc aux herbes (même format que les Steaks hachés de boeuf) est un nouveau produit que nous vous proposons qui plaira aussi bien aux petits comme aux grands. Poids unitaire : 140g
Saucisses natures : 0.50 Kg
Saucisses natures, garanties sans colorants ni conservateurs.Emballées par 6 pour un poids total de 450 g ou par 3 pour un poids total de 225g. Choisir le conditionnement en cliquant sur "Détails"
Saucisses aux herbes de porc : 0.50 Kg
Saucisses aux herbes, garanties sans colorants ni conservateurs.Emballées par 6 pour un poids total de 450 g ou par 3 pour un poids total de 225g. Choisir le conditionnement en cliquant sur "Détails"
Saucisses au curry : 0.50 Kg
Saucisses au curry, garanties sans colorants ni conservateurs. (Curry, sel et poivre)Emballées par 6 pour un poids total de 500g
Saucisses à la basquaise : 0.50 Kg
Saucisses à la basquaise, garanties sans colorants ni conservateurs. (Poivron, piment d'Espelette, sel et poivre) Légèrement relevées mais pas piquantes!Emballées par 6 pour un poids total de 500 g.
Saucisses à l'échalotte : 0.50 Kg
Saucisses à l'échalotte, garanties sans colorants ni conservateurs. Emballées par 6 pour un poids total de 500 g.
Grosses saucisses : 0.28 Kg
Grosses saucisses emballées par sachet de 2 ou par 1. Choisir le conditionnement en cliquant sur "Détail". Poids unitaire : 140g
Merguez purs porc épicées : 0.45 Kg
Merguez purs porc épicées. Garanties sans colorants ni conservateurs. (6 pièces représentent 450 g). Emballées par 6
Crépinette aux herbes : 0.28 Kg
La crépinette de porc aux herbes est un nouveau produits que nous vous proposons qui plaira aussi bien aux petits comme aux grands. Poids unitaire : 140g
Chair à saucisses : 0.50 Kg
Chair à saucisses en barquette de 250g ou 500g. Choisir le poids en cliquant sur "Détails du produit"
Farce à légumes : 0.25 Kg
Farce à légume en barquette de 250g. Choisir le goût en cliquant sur "Détails du produit"
Ribs nature : 0.50 Kg
Ribs nature. => Poids unitaire : 500g
Ribs marinade texane : 0.50 Kg
Morceau de 400g mariné à la sauce texane. A préparer au four ou au barbecue.
Ribs marinade persillade : 0.50 Kg
Morceau de 400g mariné aux herbes de provence. A préparer au four ou au barbecue.
Ribs marinade Indienne : 0.50 Kg
Morceau de 400g mariné sauce Indienne. A préparer au four ou au barbecue.
Jarret de porc : 0.90 Kg
Jarret de porc (Cliquer sur Détail pour choisir nature ou Demi-sel) de 900g
Joue de porc : 0.15 Kg
Joue de porc d'environ 100g
Araignées de porc marinées persillade : 0.23 Kg
Sachet de 2 araignées marinées persillade. (à braiser ou poêler). Poids du sachet : 230g. Poids par tranche : 165g
Pieds de porc : 0.50 Kg
Pieds de porc fendu par 2
Oreilles de porc : 0.50 Kg
Oreilles de porc par 2
Sauté de porc Thaï : 1.00 Kg
Sauté de porc au Kg pour école
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Un avenir plus vert
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