Nous sommes convaincu de l'intérêt des bocages pour la biodiversité qu'ils génèrent, par ses pouvoirs filtrant et pour éviter l'érosion des sols. Ca nous permet également d'élever nos génisses 100% à l'herbe tout au long de l'année ce qui donne à la viande une excellente qualité gustative par la présence naturelle d'OMEGA 3. Nous plantons ainsi 1 Km de haie (arbres et arbustes) chaque année depuis 10 ans grâce au programme Européen Breizh bocage qui finance la plantation et en contre partie, nous nous engageons à les entretenir sur la durée. Légende : Photo de notre parcellaire où les haies bocagères sont très présentes >> | |
Des haies qui permettent de diversifier nos activités par la vente de bois de chauffageOn coupait un peu de bois chaque année pour notre consommation personnelle. On le stockait à la ferme et à plusieurs reprises, des clients du magasin à la ferme nous demandaient si le bois était à vendre . Le reste de la surface des prairies était coupé au lamier et bruler sur place (Ce qui avait tendance à dégrader les zones humides). On a donc décidé de gérer les haies comme une culture avec un plan d'entretien annuel raisonné qui nous permet de mettre à la vente 40 cordes de bois chaque année (mélange de rondin et de bois fendu que nous livrons en tracteur remorque. | L'implantation et l'entretien des haies permet très nettement d'augmenter la biodiversité. On le constate par la réapparition de certains insectes et oiseaux que l'on ne voyait plus. Cela permet de créer également des zones d'ombrage très appréciées des animaux (bien être) et a pour effet d'augmenter les rendements de pousse d'herbe (Grâce au micro- climat généré à côté des arbres). C'est un cercle vertueux |
Tous les vendredis de 15h30 à 19h00 et tous les samedis de 09h30 à 12h30.